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Universidad Nacional Micaela Bastidas, Licenciada por SUNEDU, por Calidad Educativa y Excelencia Académica

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1.
Microbiología Médica / Ernst Wiesmann [Impreso]

por Wiesmann, Ernst [Autor ].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Barcelona - España: Salvat, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 616.01 / W55] (1).

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2.
Procesos de Descontaminación de Aguas, Cálculos Informatizados Avanzados / Manuel Gil Rodriguez [Impreso]

por Gil Rodriguez, Manuel [Autor ].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: International Thomson, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 628.16 / G45] (2).

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3.
Elaboración de Cerveza: Microbiología, Bioquímica y Tecnología / Ian S. Hornsey [Impreso]

por Hornsey, Ian S [Autor] | Marcos Barrado, Andrés [Traductor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Zaragoza - España: Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 641.23 / H76] (1).

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4.
GMP-HACCP A: Buenas Prácticas de Manufactura. Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos / Oscar Francisco Folgar [Impreso]

por Francisco Folgar, Oscar [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Buenos Aires - Argentina: Macchi, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.07 / F72] (2).

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