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	1.	Ciencia y Tecnología de los Alimentos Congelados / Judith A. Evans [Impreso] por Evans, Judith A [Editor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Zaragoza - España: Acribia, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.02853 / E96] (2). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	2.	Ciencias y Tecnología de los Alimentos Congelados Judith A. Evans [Impreso] por Evans, Judith A [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción España Editorial Acribia S.A. 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.02853 E96 2018] (2). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)

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