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	1.	Enología: Fundamentos Científicos y Tecnológicos / Claude Flanzy [Impreso] por Flanzy, Claude [Coordinador] \| López Gómez, Antonio [Traductor] \| Macho Quevedo, José [Traductor] \| Madrid Vicente, Antonio [Traductor] \| Madrid Cenzano, Ana [Colaborador] \| [ y otros] \| Ministerio Francés. Edición: Segunda ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: AMV Ediciones / Mundi-Prensa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 663.2 / F56] (2). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Refrigeración, Congelación y Envasado de los Alimentos / Antonio Madrid Vicente, José M. Gómez Pastrana [Impreso] por Madrid Vicente, Antonio [Autor] \| Gómez Pastrana, José M [Autor] \| [ y otros] [Autores]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: AMV ediciones / Mundi-Prensa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.0285 / M14] (6). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	3.	Tecnología de la Carne y de los Productos Cárnicos / Berta Carballo,Guillermo López de la Torre y Antonio Madrid [Impreso] por Carballo, Berta [Autor] \| López de la Torre, Guillermo [Autor] \| Madrid, Antonio [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: AMV Ediciones / Mundi-Prensa, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.9 / C29] (1). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)

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