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Bioquímica Básica: Base Molecular de los Procesos Fisiológicos / Emilio Herrera, María del Pilar Ramos, Pilar Roca y Marta Viana [Impreso]
por Herrera, Emilio [Autor] | Ramos, María del Pilar [Autor] | Roca, Pilar [Autor] | Viana, Marta [Autor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Barcelona - España: Elsevier España, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB. Especializada de EP de Medicina Veterinaria y Zootecnia
[Signatura topográfica: 572 / H46]
(2).
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22.
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Bioquímica, Curso Básico / John L. Tymoczko, Jeremy M. Berg y Lubert Stryer [Impreso]
por Tymoczko, John L [Autor ] | Berg, Jeremy M [Autor] | Stryer, Lubert [Autor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Barcelona - España: Reverté, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB. Especializada de EP de Medicina Veterinaria y Zootecnia
[Signatura topográfica: 572 / T99]
(2).
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23.
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Bioquímica de Laguna / José Laguna, Enrique Piña Garza, Federíco Martínez Montes [Impreso]
por Laguna, José [Autor] | Piña Garza, Enrique [Autor] | Martínez Montes, Federico [Autor]. Edición: Séptima ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción México: Manual Moderno, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB. Especializada de EP de Medicina Veterinaria y Zootecnia
[Signatura topográfica: 612.015 / L17]
(2).
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24.
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Introducción a la Bioquímica y Tecnología de los Alimentos / Jean-Claude Cheftel, Pierre Besancon y Henri Cheftel [Impreso] Volumen II
por Cheftel, Jean-Claude [Autor] | Besancon, Pierre [Autor] | Cheftel, Henri [Autor] | Desnuelle, Pierre [Prólogo] | López Capont, Francisco [Traductor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Zaragoza - España: Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 664 / CH538]
(1).
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25.
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Manual de Química y Bioquímica de los Alimentos / T. P. Coultate [Impreso]
por Coultate, T. P [Autor] | Fernández-Salguero Carretero, José [Traductor]. Edición: Tercera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Zaragoza - España: Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 664.0015 / C85]
(3).
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26.
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Fennema Química de los Alimentos / Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema [Impreso]
por Damodaran, Srinivasan [Autor] | Parkin, Kirk L [Autor] | Fennema, Owen R [Autor]. Edición: Tercera edición Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Zaragoza - España: Arcibia, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial
[Signatura topográfica: 664 / D22]
(4).
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Fundamentos de Quimica General, Organica y Bioquimica: Para Ciencias de la Salud / John R. Holum [Impreso]
por Holum, John R [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción México: Limusa, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial
[Signatura topográfica: 540 / H71]
(1).
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28.
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Química Básica: Base molecular de los procesos fisiológicos / Emilio Herrera, María del Pilar Ramos, Pilar Roca, Marta Viana [Impreso]
por Herrera, Emilio [Autor] | Ramos, María del Pilar [Autor] | Roca, Pilar [Autor] | Viana, Marta [Autor]. Edición: [Primera edición] Tipo de material: Texto
festschrift Barcelona - España: Esevier, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroecológica y Desarrollo Rural Filial - Vilcabamba Grau
[Signatura topográfica: 611.018 / F76]
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Manual de Prácticas Bioquímica / Sergio Sánchez Enríquez, Sonia Uribe Luna y Luis Javier Flores Alvarado [Impreso]
por Sánchez Enríquez, Sergio [Autor] | Uribe Luna, Sonia [Autor] | Flores Alvarado, Luis Javier [Autor]. Edición: Segunda EdiciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción México, D.F.: McGraw-Hill/Interamericana, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroecológica y Desarrollo Rural Filial - Vilcabamba Grau
[Signatura topográfica: 572.07 / S23]
(1).
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30.
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Bioquímica Básica / Emilio Herrera, María del Pilar Ramos, Pilar Roca, Marta Viana [Y otros] [Impreso]
por Herrera, Emilio [Autor] | Ramos, María del Pilar [Autor] | Roca, Pilar [Autor] | Viana, Marta [Autor] | [Y otros] [Autores]. Edición: [Primera Edición]Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Barcelona - España: Elsevier, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroecológica y Desarrollo Rural Filial - Vilcabamba Grau
[Signatura topográfica: 572 / H41]
(1).
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Bioquímica / Mary K. Campbell, Shawn O. Farrell [Impreso]
por Campbell, Mary K [Autor] | Farrell, Shawn O [Autor]. Edición: Sexta ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción México, D.F.: Cengage Learning Editores, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroecológica y Desarrollo Rural Filial - Vilcabamba Grau
[Signatura topográfica: 572 / C22]
(1).
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Bioquímica de Laguna / José Laguna, Enrique Piña Garza, Federico Martínez Montes, Juan Pablo Pardo Vázquez y Héctor Riveros Rosas [Impreso]
por Laguna, José [Autor] | Martínez Montes, Federico [Autor] | Piña Garza, Enrique [Autor] | Pardo Vázquez, Juan Pablo [Autor] | Riveros Rosas, Héctor [Autor] | Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Medicina [Editor]. Edición: Séptima ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción México, D.F.: UNAM / El Manual Moderno, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroecológica y Desarrollo Rural Filial - Vilcabamba Grau
[Signatura topográfica: 612.015 / L16]
(1).
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Química Bioinorgánica: Una introducción / El-Ichiro Ochiai, Salvador González García y Juan Niclós Gutiérrez [Impreso]
por Ochiai, El-Ichiro [Autor] | González García, Salvador [Traductor] | Niclós Gutiérrez, Juan [Traductor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Barcelona - España: Reverté, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería de Minas
[Signatura topográfica: 574.19282 / O31]
(1).
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Bioquímica, Biología Molecular y Genética / Michael A. Lieberman, Rick Ricer [Impreso]
por Lieberman, Michael A [Autor] | Ricer, Rick [Autor]. Edición: Séptima ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Barcelona - España: Wolters Kluwer, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 572.8076 / L63]
(1).
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Av. Garcilazo S/N. Tamburco-Abancay-Apurímac-Perú
(51) 083-321945