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1.
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Elaboración de Productos Lácteos / Marco R. Mayer, F. Kirchner Salinas [Impreso]
por Meyer, Marco R [Autor] | Salinas, Kirchner F | [Y otros]. Edición: Segunda edición / Sexta reimpresiónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción México: Trillas, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 637 M48]
(1).
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2.
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Elaboración de Frutas y Hortalizas / Marco R. Meyer [Impreso] Manual para Educación Agropecuaria
por Meyer, Marco R [Autor]. Edición: Segunda edición / Octava reimpresión Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción México, D.F.: Trillas, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 664.8 / M48]
(1).
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3.
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Elaboración de Productos Agrícolas: Manual para educación agropecuaria / Marco R. Meyer, [ y otros] [Impreso]
por Meyer, Marco R [Autor] | [ y otros] [Autores]. Edición: Segunda edición / reimpresoTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción México, D.F.: Trillas, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 664.02 / M48]
(1).
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4.
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Manual para Educación Agropecuaria: Control de Calidad de Productos Agropecuarios / Marco R. Meyer [Impreso]
por Meyer, Marco R [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción México: Trillas, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial
[Signatura topográfica: 631 M48]
(1).
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5.
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Manuales para Educación Agropecuaria: Elaboración de Productos Agrícolas, Industrias Rurales / Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri [Impreso]
por Meyer, Marco R [Autor] | Paltrinieri, Gaetano [Autor]. Edición: Cuarta ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción México: Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial
[Signatura topográfica: 631 / M48]
(1).
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6.
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Manuales para Educacion Agropecuaria: Elaboracion de Frutas y Hortalizas, Industrias Rurales / Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri [Impreso]
por Meyer, Marco R [Autor] | Paltrinieri, Gaetano [Autor]. Edición: Cuarta ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción México: Trillas, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial
[Signatura topográfica: 631 / M48]
(3).
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7.
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Manuales para Educación Agropecuaria: Elaboración de Productos Lácteos (Industrias Rurales) / Marco R. Meyer [Impreso]
por Meyer, Marco R [Autor]. Edición: Cuarta ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción México: Trillas, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial
[Signatura topográfica: 631 / M48]
(1).
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8.
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Manuales para Educacion Agropecuaria: Elaboración de Frutas y Hortalizas, Industrias Rurales / Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri [Impreso]
por Meyer, Marco R [Autor] | Paltrinieri, Gaetano [Autor]. Edición: Cuarta ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción México: Trillas, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroecológica y Desarrollo Rural Filial - Vilcabamba Grau
[Signatura topográfica: 631 / M48]
(3).
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9.
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Control de Calidad de Productos Agropecuarios / Marco R.Meyer [Impreso]
por Meyer, Marco R [Autor ] | Paltrinieri, Gaetano [colaborador] | Olmos, C.Usami [colaborador] | [ y otros]. Edición: Segunda edición / Reimpresion 2008Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Mexico: Trillas, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroecológica y Desarrollo Rural Filial - Vilcabamba Grau
[Signatura topográfica: 668.6 / M48]
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10.
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Control de Calidad de Productos Agropecuarios: Concepto de calidad, normas oficiales, procesamientos actuales,pruebas de laboratorio / Marco R. Meyer [Impreso]
por Meyer, Marco R [Autor ] | Paltrinieri, Gaetano [colaborador] | Olmos, C.Usami [colaborador] | [ y otros]. Edición: Tercera edición Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Mexico: Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroecológica y Desarrollo Rural Filial - Vilcabamba Grau
[Signatura topográfica: 668.6 / M48]
(3).
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