Sistema Biblioteca Virtual - UNAMBA

Su carrito está vacío
Universidad Nacional Micaela Bastidas, Licenciada por SUNEDU, por Calidad Educativa y Excelencia Académica

Su búsqueda retornó 9 resultados. Suscribirse a esta búsqueda

Quitar resaltado Resaltar
|
1.
Tecnología de la Carne y de los Productos Cárnicos / Berta Carballo,Guillermo López de la Torre y Antonio Madrid [Impreso]

por Carballo, Berta [Autor] | López de la Torre, Guillermo [Autor] | Madrid, Antonio [Autor].

Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: AMV Ediciones / Mundi-Prensa, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.9 / C29] (1).

Hacer reserva Agregar a su carrito
2.
La Política y la Justicia del Sufrimiento / Antonio Madrid [Impreso]

por Madrid, Antonio [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: MINIMA TROTTA, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ciencia Política y Gobernabilidad [Signatura topográfica: 320.01 / M14] (2).

Hacer reserva Agregar a su carrito
3.
Refrigeración, congelación y ultracongelación de alimentos / Antonio Madrid [Impreso]

por Madrid, Antonio [Autor].

Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España : AMV Ediciones ; 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.0285 / M14] (1).

Hacer reserva Agregar a su carrito
4.
Curso de Formación en Tecnología de los Alimentos: Con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid [Impreso]

por Madrid, Antonio [Autor].

Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid- España: AMV, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664 / M14] (1).

Hacer reserva Agregar a su carrito
5.
La Leche y los Productos Lácteos: Composición y procesado / Antonio Madrid [Impreso]

por Madrid, Antonio [Autor].

Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: AMV, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 637 / M14] (1).

Hacer reserva Agregar a su carrito
6.
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) en las Industrias Agroalimentarias: Con diagramas de flujo y ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid [Impreso]

por Madrid, Antonio [Autor].

Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: AMV, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664 / M14] (1).

Hacer reserva Agregar a su carrito
7.
Refrigeración, Congelación y Ultracongelación de Alimentos : curso de formación con egercicios prácticos resultdos Antonio Madrid [impreso]

por Madrid, Antonio [Autor].

Edición: Primera EdiciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrd - España AMV Ediciones 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.0285 M14 2022] (1).

Hacer reserva Agregar a su carrito
8.
Curso de Formación en Tecnología de los Alimentos : con ejercicios prácticos resueltos. Antonio Madrid [Impreso]

por Madrid, Antonio [Autor].

Edición: Primera EdiciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España AMV Ediciones 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664 M14 2022] (1).

Hacer reserva Agregar a su carrito
9.
Análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) en las industrias agroalimentarias : con diagramas de flujo y ejercicios prácticos resueltos ; Antonio Madrid [Impreso]

por Madrid, Antonio [Autor] | Madrid, Antonio [Autor].

Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid : AMV Ediciones 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664 M14 2021] (1).

Hacer reserva Agregar a su carrito

Contacto

Con tecnología Koha