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4601.
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Cirugía de Cráneo y Columna en Pequeños Animales / José Luis Vérez-Fraguela, Roberto köstlin y otros [Impreso]
por Vérez-Fraguela, José Luis [Autor] | köstlin, Roberto [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Zaragoza - España: Asís Biomedia, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 636.089 / V47]
(1).
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4602.
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Tecnologías Alimentarias: Procesos de conservación / Juan Antonio Ordóñez Pereda, Gonzalo García de Fernando Minguillón [Impreso]
por Ordóñez Pereda, Juan Antonio [Editor] | García de Fernando Minguillón, Gonzalo [Editor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: Síntesis, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 664.028 / O63]
(1).
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4603.
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Bioquímica, Biología Molecular y Genética / Michael A. Lieberman, Rick Ricer [Impreso]
por Lieberman, Michael A [Autor] | Ricer, Rick [Autor]. Edición: Séptima ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Barcelona - España: Wolters Kluwer, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 572.8076 / L63]
(1).
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4604.
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Curso de Formación en Tecnología de los Alimentos: Con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid [Impreso]
por Madrid, Antonio [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid- España: AMV, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 664 / M14]
(1).
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4605.
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La Leche y los Productos Lácteos: Composición y procesado / Antonio Madrid [Impreso]
por Madrid, Antonio [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: AMV, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 637 / M14]
(1).
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4606.
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Elaboración de Yogur y Leches Fermentadas / Ramesh C. Chandan, Arun Kilara [Impreso]
por Chandan, Ramesh C [Editor] | Kilara, Arun [Editor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Zaragoza - España: Acribia, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 637.1 / CH19]
(1).
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4607.
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Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) en las Industrias Agroalimentarias: Con diagramas de flujo y ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid [Impreso]
por Madrid, Antonio [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: AMV, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 664 / M14]
(1).
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4608.
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Procesos Tecnológicos en la Industria Alimentaria / María Garrido Álvarez, Javier Rocha Pimienta, Jonathan Delgado Adámez y Sara Martillanes Costumero [Impreso]
por Garrido Álvarez, María [Autor] | Rocha Pimienta, Javier [Autor] | [ y otros]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: Síntesis, 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 664 / G25]
(1).
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4609.
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Microbiología Moderna de los Alimentos / James M. Jay, Martin J. Loessner y David A. Golden [Impreso]
por Jay, James M [Autor] | Loessner, Martin J [Autor] | Golden, David A [Autor]. Edición: Quinta ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Zaragoza - España: Acribia, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 664.001579 / J19]
(1).
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4610.
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Ciencia y Tecnología de los Alimentos Congelados / Judith A. Evans [Impreso]
por Evans, Judith A [Editor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Zaragoza - España: Acribia, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 664.02853 / E96]
(2).
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4611.
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Herbario de Plantas Silvestres / Pierre y Délia Vignes [Impreso]
por Pierre [Autor] | Vignes, Délia [Autor]. Edición: Tercera ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Barcelona - España: Larousse, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 581.94 / P54]
(1).
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Análisis Estructural: Problemas / Amaya Pérez del Palomar, José Cegoñino [Impreso]
por Pérez del Palomar, Amaya [Autor] | Cegoñino, José [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Zaragoza - España: Prensas de la Universidad de Zaragoza, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 624.042 / P45]
(1).
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Álgebra Lineal: Enfocada a la ingeniería / Dionisio Pérez Esteban [Impreso]
por Pérez Esteban, Dionisio [Autor]. Edición: Segunda ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: Ibergarceta Publicaciones, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 512.5 / P45]
(1).
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5 proyectos de puentes y pasarelas Jeús Rosanes Soto [Impreso]
por Rosanes Soto, Jesús [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España Bellisco 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 624 / R84]
(1).
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Análisis de Estructuras / Pascual Martí Montrull [Impreso]
por Martí Montrull, Pascual [Autor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: Síntesis, 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 624.17 / M26]
(1).
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4616.
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Técnicas de Muestreo Estadístico / César Pérez López [Impreso]
por Pérez López, César [Autor]. Edición: Primera edición / Segunda reimpresiónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: Ibergarceta Publicaciones, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 519.93 / P45]
(1).
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Cálculo de Estructuras con Lusas. Puentes y obras de edificación Tomo I- Tomo II - Tomo III : con aplicaciones prácticas / : Carlos Jurado Cabañes [Impreso]
por Jurado Cabañes, Carlos [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Madrid - España : Sin editorial 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 624 J92 t-I 2019]
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Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas : Hostelería y turismo Rogelio, Guerrero Luján
por Guerrero Luján, Rogelio [Autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
Discursos Madrid : Ediciones paraninfo 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 664 G88 / 2019]
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Análisis multivariante de datos : Cómo buscar patrones de comportamiento en BIG DATA / Gregoria Mateos-Aparicio Morales [impreso]
por Aparicio Morales, Gregoria Mateos [Autor] | Gregoria Mateos Aparicio Morales; Adolfo Hernández Estrada [Autores]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Naturaleza de los contenidos:  ; Forma literaria:
Poesía Madrid -Espeña Pirámide 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 519.53 M28]
(1).
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La leche y los productos lácteos. Composición y procesado ; con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid [ Impreso ]
por Antonio Madrid [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Madrid : AMV Ediciones 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 637 M14 2021]
(1).
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Av. Garcilazo S/N. Tamburco-Abancay-Apurímac-Perú
(51) 083-321945