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1221. El Jardín Navegable / Rosana Acquaroni [Impreso]

por Acquaroni, Rosana [Autor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Ediciones Torremozas, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 808.1 / A22] (1).

1222. El Tesoro del Valle Feliz / Frank Yerby [Impreso]

por Yerby, Frank [Autor].

Edición: Quinta ediciónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Barcelona - España: Planeta, 1970Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 808 Y85] (1).

1223. Legionaria y otros Relatos / Sagrario Torres [Impreso]

por Quiñones, Fernando [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Compañía Europea de Comunicación e Información, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 808 / Q68] (1).

1224. Andalucía: Los 7 Círculos Viciosos del Subdesarrollo / Nicolás Salas [Impreso]

por Salas, Nicolás [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Barcelona - España: Planeta, 1972Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 808 / S18] (1).

1225. El Alfar de Poesía / Francisco Rincón [Impreso]

por Rincón, Francisco [Autor] | Sánchez, Juan [Autor ].

Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Barcelona . España: Teide, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (15).

1226. Los Interese Creados / Jacinto Benavente [Impreso]

por Banavente, Jacinto [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Barclona - España: Salvat, 1970Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 808 / B38] (1).

1227. Microbiología de los Alimentos: Fundamentos Ecológicos para Garantizar y Comprobar la Integridad (Inocuidad y Calidad) Microbiológica de los Alimentos / David Alexander Antonius Mossel, Benito Moreno García [Impreso]

por Mossel, David A. A [Autor] | Moreno García, Benito [Autor] | [ y otros] [Autores].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Zaragoza - España: Acribia, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.001579 / M87] (1).

1228. Diseño y Construcción de Industrias Agroalimentarias / Emilio García Vaquero Vaquero, Francisco Ayuga Tellez [Impreso]

por García Vaquero Vaquero, Emilio (Doctor) [Autor] | Auyga Tellez, Francisco [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi - Prensa, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.02 / G24] (1).

1229. Alimentos Funcionales: Aspectos Bioquímicos y de Procesado / G. Mazza [Impreso]

por Mazza, G [Autor].

Edición: [Primera edicón]Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Zaragoza - España: Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.02 / M33] (1).

1230. Ingeniería de los Alimentos: (Las Operaciones básicas del Procesado de los Alimentos) / R. L. Earle [Impreso]

por Earle, R.L [Autor] | Calvo Rebollar, Miguel [Traductor] | Sevillano Calvo, Emilia [Traductor].

Edición: Segunda edición / Primera reimpresiónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Zaragoza - España: Acribía, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.02 / E11] (2).

1231. Extrusión de los Alimentos / Robin Guy [Impreso]

por Guy, Robin [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Zaragoza - España: Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.02 / G76] (3).

1232. Extrusores en las Aplicaciones de Alimentos / Mian N. Riaz [Impreso]

por Riaz, Mian N [Editor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Zaragoza - España: Acribía, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.02 / R51] (3).

1233. Tecnología de la Fabricación de Conservas / Heinz Sielaff [Impreso]

por Sielaff, Heinz [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Zaragoza - España: Acribía, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.8 / S52] (7).

1234. Conservación Química de los Alimentos: Características, Usos, Efectos / [Impreso]

por Luck, Erich [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Zaragos - España: Acribía, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.0286 / L95] (3).

1235. Manual de Conservación de los Alimentos / M. Shafiur Rahman [Impreso]

por Rahman, Shafiur M [Editor] | López Lorenzo, Pascual [Traductor] | Oria Almudí, Rosa María [Traductor] | [ y otros].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Zaragoza - España: Acribía, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.028 / R17] (6).

1236. Diseño de Industrias Agroalimentarias / Ana Casp Vanaclocha [Impreso]

por Casp Vanaclocha, Ana [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi Prensa, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.9 / C32] (1).

1237. Microorganismos de los Alimentos: Características de los Patógenos Microbianos / ICMSF [Impreso]

por ICMSF [Patrocinador] | Ramis Vergés, Manuel [Traductor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Zaragoza - España: Acribía, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 576.163 / L61] (1).

1238. Microorganismos de los Alimentos: Ecología Microbiana de los Productos Alimentarios / ICMSF [Impreso]

por ICMSF [Patrocinador] | Sanz Pérez, Bernabé [Traductor] | Fernández Salguero, José [Traductor] | [ y otros].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Zaragoza - España: Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.001579 / I61] (1).

1239. Manual de Industrias de los Alimentos / M.D. Ranken [Impreso]

por Ranken, M.D [Autor] | Ducar Maluenda, Pedro [Traductor] | Cano Muñoz, Germán [Traductor] | [ y otros].

Edición: Segunda ediciónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Zaragoza - España: Acribía, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.002 / R24] (3).

1240. Microbiología de los Alimentos: Fundamentos y fronteras / Michael P. Doyle, Larry R. Beuchat, Thomas J. Montville [Impreso]

por Doyle, Michael P [Autor ] | Beuchat, Larry R [Autor] | Montville, Thomas J [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Zaragoza - España: Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.001579 / D94] (6).

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