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61.

La Miel: Alimentos de Conservación Natural: Origen, Recolección, Comercialización / Giulio Piana, Giancarlo Ricciardelli D'Albore [Impreso]

por Piana, Giulio [Autor] | Ricciardelli D'Albore, Giancarlo [Autor] | [ y otros] [Autores].

Edición: Segunda ediciónTipo de material: Texto

Texto; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi prensa, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 638.16 / P52] (1).

62.

Los Quesos / I. Cenzano [Impreso]

por Cenzano, I [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto

Texto; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi Prensa, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 637.3 / C46] (1).

63.

Apicultura, Conocimiento de la Abeja Manejo de la Colmena Pierre Jean-Prost [Impreso]

por Pierre,Jean-Prost (Ingeniero Agrónomo) [Autor ].

Edición: Tercera edición Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi-Prensa, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 638.14 / P54] (1).

64.

Ingeniería Medioambiental Aplicada: Casos prácticos. Resolución de 120 casos prácticos, problemas y proyectos reales para gestores, técnicos, docentes y alumnos / Mariano Seoánez Calvo y otros [Impreso]

por Seoánez Calvo, Mariano (Ingeniero) [Autor] | [ y otros] [Autores].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi-Prensa, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 628 / S39] (1).

65.

Consultoría e Ingeniería Ambiental: Planos, programas, proyectos, estudios, instrumentos de control ambiental, dirección y ejecución ambiental de obra, gestión ambiental de actividades / Domingo Gómez Orea, Mauricio Gómez Villarino [Impreso]

por Gómez Orea, Domingo (Ingeniero) [Autor] | Gómez Villarino, Mauricio [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi-Prensa, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 628 / G64] (1).

66.

Tratado de Enología: 1. Microbiología del Vino / Pascal Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu y otros [Impreso] Tomo I

por Ribéreau-Gayon, Pascal [Autor] | Dubourdieu, Denis [Autor] | [ y otros] [Autores].

Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Buenos Aires - Argentina: Mundi-Prensa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 663.203 / R52] (3).

67.

Operaciones Unitarias en la Ingeniería de Alimentos / Albert Ibarz y Gustavo V. Barbosa-Cánovas [Impreso]

por Ibarz, Albert [Autor] | Barbosa-Cánovas, Gustavo V [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi-Prensa, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664 / I24] (5).

68.

Tratado de Enología: 2. Química del vino, estabilización y tratamientos / Pascal Ribéreau-Gayon, Yves Glories, Denis Dubourdieu, y otros [Impreso] Tomo II

por Ribéreau-Gayon, Pascal [Autor] | Dubourdieu, Denis [Autor] | Glories, Yves [Autora] | [ y otros] [Autores].

Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Buenos Aires - Argentina: Mundi-Prensa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 663.203 / R52] (2).

69.

Tecnología de los Vinos Blancos / Tullio De Rosa [Impreso]

por De Rosa, Tullio [Autor] | Casp Vanaclocha, Ana [Traductor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi - Prensa, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 663.222 / D36] (1).

70.

Enología: Fundamentos Científicos y Tecnológicos / Claude Flanzy [Impreso]

Edición: Segunda ediciónTipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: AMV Ediciones / Mundi-Prensa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 663.2 / F56] (2).

71.

Tecnología de los Vinos Espumosos / Tullio De Rosa [Impreso]

por De Rosa, Tullio [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi-Prensa, [1990]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 663.224 / D36] (1).

72.

Apicultura: Conocimiento de la Abeja Manejo de la Colmena / Jean-Prost Pierre, Yves Le Conte [Impreso]

por Pierre, Jean-Prost (Ingeniero Agrónomo) [Autor].

Edición: Cuarta ediciónTipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi - Prensa, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB. Especializada de EP de Medicina Veterinaria y Zootecnia [Signatura topográfica: 638.14 / P87] (1).

73.

Especies Cinegéticas: Instalaciones para la cría y repoblación / Guillermo Riesco Muñoz [Impreso]

por Riesco Muñoz, Guillermo [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi - Prensa, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB. Especializada de EP de Medicina Veterinaria y Zootecnia [Signatura topográfica: 636.070831 / R56] (3).

74.

Diseño y Construcción de Industrias Agroalimentarias / Emilio García Vaquero Vaquero, Francisco Ayuga Tellez [Impreso]

por García Vaquero Vaquero, Emilio (Doctor) [Autor] | Auyga Tellez, Francisco [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto

Texto; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi - Prensa, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.02 / G24] (1).

75.

Diseño de Industrias Agroalimentarias / Ana Casp Vanaclocha [Impreso]

por Casp Vanaclocha, Ana [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto

Texto; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi Prensa, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.9 / C32] (1).

76.

No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible

Refrigeración, Congelación y Envasado de los Alimentos / Antonio Madrid Vicente, José M. Gómez Pastrana [Impreso]

por Madrid Vicente, Antonio [Autor] | Gómez Pastrana, José M [Autor] | [ y otros] [Autores].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto

Texto; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: AMV ediciones / Mundi-Prensa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.0285 / M14] (6).

77.

Gestión de la Seguridad Alimentaria: Análisis de su Aplicación Efectiva / Juan-José Francisco Polledo [Impreso]

por Polledo, Juan-José Francisco [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: A. Madrid Vicente / Mundi-Prensa, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 614.3 / P75] (2).

78.

Calidad Alimentaria: Riesgos y Controles en la Agroindustria / José Luis López García [Impreso]

por López García, José Luis (Doctor) [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Ediciones Mundi-Prensa, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 614.3 / L87] (3).

79.

Aditivos Alimentarios / Nuria Cubero, Albert Monferrer y Jordi Villalta [Impreso]

por Cubero, Nuria [Autor] | Monferrer, Albert [Autor] | Villalta, Jordi [Autor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: A. Madrid Vicente / Ediciones Mundi-Prensa, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.06 / C94] (2).

80.

Normas de Calidad de Alimentos y Bebidas / Antonio Madrid Vicente, Javier Madrid Cenzano [Impreso]

por Madrid Vicente, Antonio [Autor ] | Madrid Cenzano, Javier [Coordinadores ].

Edición: Primera edición Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi prensa, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.07 / V62] (1).

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	61.	La Miel: Alimentos de Conservación Natural: Origen, Recolección, Comercialización / Giulio Piana, Giancarlo Ricciardelli D'Albore [Impreso] por Piana, Giulio [Autor] \| Ricciardelli D'Albore, Giancarlo [Autor] \| [ y otros] [Autores]. Edición: Segunda ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi prensa, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 638.16 / P52] (1). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	62.	Los Quesos / I. Cenzano [Impreso] por Cenzano, I [Autor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi Prensa, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 637.3 / C46] (1). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	63.	Apicultura, Conocimiento de la Abeja Manejo de la Colmena Pierre Jean-Prost [Impreso] por Pierre,Jean-Prost (Ingeniero Agrónomo) [Autor ]. Edición: Tercera edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi-Prensa, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 638.14 / P54] (1). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	64.	Ingeniería Medioambiental Aplicada: Casos prácticos. Resolución de 120 casos prácticos, problemas y proyectos reales para gestores, técnicos, docentes y alumnos / Mariano Seoánez Calvo y otros [Impreso] por Seoánez Calvo, Mariano (Ingeniero) [Autor] \| [ y otros] [Autores]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi-Prensa, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 628 / S39] (1). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	65.	Consultoría e Ingeniería Ambiental: Planos, programas, proyectos, estudios, instrumentos de control ambiental, dirección y ejecución ambiental de obra, gestión ambiental de actividades / Domingo Gómez Orea, Mauricio Gómez Villarino [Impreso] por Gómez Orea, Domingo (Ingeniero) [Autor] \| Gómez Villarino, Mauricio [Autor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi-Prensa, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 628 / G64] (1). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	66.	Tratado de Enología: 1. Microbiología del Vino / Pascal Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu y otros [Impreso] Tomo I por Ribéreau-Gayon, Pascal [Autor] \| Dubourdieu, Denis [Autor] \| [ y otros] [Autores]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Buenos Aires - Argentina: Mundi-Prensa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 663.203 / R52] (3). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	67.	Operaciones Unitarias en la Ingeniería de Alimentos / Albert Ibarz y Gustavo V. Barbosa-Cánovas [Impreso] por Ibarz, Albert [Autor] \| Barbosa-Cánovas, Gustavo V [Autor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi-Prensa, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664 / I24] (5). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	68.	Tratado de Enología: 2. Química del vino, estabilización y tratamientos / Pascal Ribéreau-Gayon, Yves Glories, Denis Dubourdieu, y otros [Impreso] Tomo II por Ribéreau-Gayon, Pascal [Autor] \| Dubourdieu, Denis [Autor] \| Glories, Yves [Autora] \| [ y otros] [Autores]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Buenos Aires - Argentina: Mundi-Prensa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 663.203 / R52] (2). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	69.	Tecnología de los Vinos Blancos / Tullio De Rosa [Impreso] por De Rosa, Tullio [Autor] \| Casp Vanaclocha, Ana [Traductor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi - Prensa, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 663.222 / D36] (1). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	70.	Enología: Fundamentos Científicos y Tecnológicos / Claude Flanzy [Impreso] por Flanzy, Claude [Coordinador] \| López Gómez, Antonio [Traductor] \| Macho Quevedo, José [Traductor] \| Madrid Vicente, Antonio [Traductor] \| Madrid Cenzano, Ana [Colaborador] \| [ y otros] \| Ministerio Francés. Edición: Segunda ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: AMV Ediciones / Mundi-Prensa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 663.2 / F56] (2). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	71.	Tecnología de los Vinos Espumosos / Tullio De Rosa [Impreso] por De Rosa, Tullio [Autor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi-Prensa, [1990]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 663.224 / D36] (1). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	72.	Apicultura: Conocimiento de la Abeja Manejo de la Colmena / Jean-Prost Pierre, Yves Le Conte [Impreso] por Pierre, Jean-Prost (Ingeniero Agrónomo) [Autor]. Edición: Cuarta ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi - Prensa, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB. Especializada de EP de Medicina Veterinaria y Zootecnia [Signatura topográfica: 638.14 / P87] (1). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	73.	Especies Cinegéticas: Instalaciones para la cría y repoblación / Guillermo Riesco Muñoz [Impreso] por Riesco Muñoz, Guillermo [Autor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi - Prensa, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB. Especializada de EP de Medicina Veterinaria y Zootecnia [Signatura topográfica: 636.070831 / R56] (3). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	74.	Diseño y Construcción de Industrias Agroalimentarias / Emilio García Vaquero Vaquero, Francisco Ayuga Tellez [Impreso] por García Vaquero Vaquero, Emilio (Doctor) [Autor] \| Auyga Tellez, Francisco [Autor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi - Prensa, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.02 / G24] (1). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	75.	Diseño de Industrias Agroalimentarias / Ana Casp Vanaclocha [Impreso] por Casp Vanaclocha, Ana [Autor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi Prensa, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.9 / C32] (1). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	76.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Refrigeración, Congelación y Envasado de los Alimentos / Antonio Madrid Vicente, José M. Gómez Pastrana [Impreso] por Madrid Vicente, Antonio [Autor] \| Gómez Pastrana, José M [Autor] \| [ y otros] [Autores]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: AMV ediciones / Mundi-Prensa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.0285 / M14] (6). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	77.	Gestión de la Seguridad Alimentaria: Análisis de su Aplicación Efectiva / Juan-José Francisco Polledo [Impreso] por Polledo, Juan-José Francisco [Autor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: A. Madrid Vicente / Mundi-Prensa, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 614.3 / P75] (2). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	78.	Calidad Alimentaria: Riesgos y Controles en la Agroindustria / José Luis López García [Impreso] por López García, José Luis (Doctor) [Autor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Ediciones Mundi-Prensa, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 614.3 / L87] (3). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	79.	Aditivos Alimentarios / Nuria Cubero, Albert Monferrer y Jordi Villalta [Impreso] por Cubero, Nuria [Autor] \| Monferrer, Albert [Autor] \| Villalta, Jordi [Autor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: A. Madrid Vicente / Ediciones Mundi-Prensa, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.06 / C94] (2). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	80.	Normas de Calidad de Alimentos y Bebidas / Antonio Madrid Vicente, Javier Madrid Cenzano [Impreso] por Madrid Vicente, Antonio [Autor ] \| Madrid Cenzano, Javier [Coordinadores ]. Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Mundi prensa, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.07 / V62] (1). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)